เครื่องทำเครปอัตโนมัติ

คุณรู้วิธีทำแผ่นแป้งเครปหรือแผ่นแป้งปอเปี๊ยะไหม? หลักการเป็นดังนี้

หลักการ: ตามข้อกำหนดของกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ พื้นผิวแปะ ได้เตรียมการไว้แล้ว หลังจากนั้นแปะ ถูกทำให้ร้อนและอบด้วยเตาอบทรงกลมลูกกลิ้งจึงทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาคงที่

กระบวนการ: ใส่ส่วนผสมลงไปแปะ ลงในถัง เมื่อการอบ ลูกกลิ้งเมื่อความร้อนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมแล้ว ให้เริ่มดำเนินการแปะ ปั๊มเพื่อส่งแป้งเปียก ไปที่หัวฉีด แล้วขยับคันโยกคลัตช์เพื่อทำการปล่อยแปะ ยึดติดกับพื้นผิวโค้งของลูกกลิ้งอบเมื่อลูกกลิ้งอบ หมุนไปเป็นมุม 270-300 องศาแปะ สุกงอมและแยกออกจากกันโดยอัตโนมัติลูกกลิ้งอบ เพื่อให้ได้แป้งที่มีความหนาสม่ำเสมอ.