คุณรู้วิธีทำเครปหรือปอเปี๊ยะทอดไหม? นี่คือหลักการที่ผิด
หลักการ:ตามความต้องการของกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์พื้นผิวแปะ ได้เตรียมไว้แล้ว หลังจากแปะ ถูกให้ความร้อนและอบโดยการอบแบบกลมลูกกลิ้ง, จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาคงที่
กระบวนการ: ใส่ส่วนผสมแปะ ลงในถัง เมื่อการอบ ลูกกลิ้งถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมแล้วให้เริ่มแปะ ปั๊มเพื่อส่งแป้งเปียก ไปที่หัวฉีด และกดคันคลัตช์เพื่อให้แปะ ยึดติดกับพื้นผิวส่วนโค้งของลูกกลิ้งอบขนม. เมื่อลูกกลิ้งอบขนม หมุนได้มุม 270-300 องศาแปะ ได้เจริญเติบโตและแยกตัวออกจากกันโดยอัตโนมัติลูกกลิ้งอบขนม เพื่อสร้างความหนาของแป้งให้คงที่.
เวลาโพสต์: 22 พ.ย. 2566