เครื่องทำแผ่นแป้งซาโมซ่าและเครื่องทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะใช้สำหรับทำแผ่นแป้ง เครื่องทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะประกอบด้วยเครื่องทำแป้ง สายพานลำเลียงสำหรับอบแห้ง และเครื่องตัดและเรียงซ้อน โดยจะทำการทำงานอัตโนมัติในหลายขั้นตอน เช่น การอบแป้งอย่างต่อเนื่อง การอบแห้ง และการตัดและเรียงซ้อนบนสายพานลำเลียง
เครื่องทำแผ่นแป้งซาโมซ่าและเครื่องทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะใช้สำหรับทำแผ่นแป้ง เครื่องทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะประกอบด้วยเครื่องทำแป้ง สายพานลำเลียงสำหรับอบแห้ง และเครื่องตัดและเรียงซ้อน โดยจะทำการทำงานอัตโนมัติในหลายขั้นตอน เช่น การอบแป้งอย่างต่อเนื่อง การอบแห้ง และการตัดและเรียงซ้อนบนสายพานลำเลียง
ขั้นแรก เทส่วนผสมแป้งที่ผสมเข้ากันดีแล้ว (ส่วนผสมของแป้งสาลีและน้ำ) ลงในช่องใส่แป้ง เครื่องจะอบและขึ้นรูปแผ่นแป้งอย่างต่อเนื่องบนดรัมที่ให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 100-200℃ จากนั้นอบแห้งแป้งบนสายพานลำเลียง ตัดเป็นความยาวที่ต้องการ (150-250 มม.) แล้วเรียงแผ่นแป้งตามจำนวนที่ต้องการบนสายพานลำเลียง และสุดท้ายก็ลำเลียงแผ่นแป้งออกไป
วันที่เผยแพร่: 8 พฤษภาคม 2568